Ich lade zum Frühlingserwachen ein. Der Frühling ist eine ungemein kraftvolle Jahreszeit. Auch wenn die Laub¬bäume noch karg wirken, stehen ihre Knospen prall bereit, um aus zarten Blätt¬chen ein wunderbares Blät-terdach auf¬zu¬bauen. Wir spüren den Frühlingsgefühlen nach, wie fühlt er sich an, was riechen und hören wir, wie wirkt er, Weiterlesen…
Diese Führung ist besonders für EinsteigerInnen geeignet: Die Natur erwacht und die Zahl der Kräuter ist noch überschaubar. Wir entdecken, erkennen und nutzen Wald- und Wiesenkräuter. Jede Pflanze wird unter verschiedenen Gesichtspunkten vorgestellt. Zum Abschluss erhalten alle Rezept-Ideen. Kosten 20 €http://www.waldfee-harz.de
Auf einer Rundwanderung um das Werk Tanne in Clausthal-Zellerfeld werden Passagen aus Barbara Ehrts neuem Roman „Die Französin“ von der Autorin und Bernd Krage-Sieber gelesen.Barbara Ehrt erzählt in ihrem zweiten Roman aus der Amanda-Reihe einen lebendigen Krimi, in dem die vordergründige Mordgeschichte in Clausthal-Zellerfeld mit der NS-Vergangenheit der ehemaligen Sprengstoff-Fabrik Weiterlesen…
Im Frühling schlagen die Bäume kräftig aus, ein Schmaus für Augen und Gaumen. Denn Baumblätter haben einen sehr typischen, einmaligen Geschmack. Man kann sie nur für eine kurze Zeit im Jahr genießen. Wir wollen sie unter allen Aspekten der Wirkung betrachten und probieren.Kosten 20 €http://www.waldfee-harz.de
Diese beiden Kräuter sind nicht nur kulinarisch eine Wohltat für den Gaumen, sondern für den ganzen Körper. Sie werden unter allen wohltuen-den Aspekten vorgestellt und gesammelt. Anschließend verarbeiten und probieren wir diese guten Wildkräuter. Einige Wildkräuter, die uns auch begegnen, werden wir ebenfalls zum Abrunden der Leckereien mit verarbeiten. Kosten Weiterlesen…
Ich lade ein, die grünen und bunten Wunder dieser Erde anders, intensiver mit dem Herzen und mit allen anderen Sinnen zu entdecken. Achtsam ertasten, schmecken und riechen wir die wunderbaren Pflanzenwesen. Pflanzen können Heilung für Körper und Seele schenken. Pflanzenmeditationen und –geschichten lassen uns die Verbundenheit mit ihnen verspüren.http://www.waldfee-harz.de
Bauern zwischen Biolandbau und Pestizideinsatz - wie steht es um die heimische Landwirtschaft? Das Forum Nachhaltigkeit der Brunswick European Law School (BELS) diskutiert mit lokalen Akteuren.https://www.ostfalia.de/cms/de/r/
Kräuter sind schon immer Bestandteil in der Tierernährung gewesen. Die vielfältigen Wirkungen der Kräuter können in der Tierfütterung und auch bei Erkrankungen unterstützend sein. Wir werden eine Vielzahl von Wildkräutern kennenlernen. Ziel ist das sichere Bestimmen der Wildkräuter und ihr Einsatz. Kosten 20 €http://www.waldfee-harz.de
Ausstellungsbesuch in Schöppenstedt Rathaus,danach im "Grill am Markt": - Austausch zur Ausstellung- Die Spuren von Tschernobyl – Messprogramme zur Ermittlung der Umweltradioaktivität in Deutschland. (Dr. Rainer Gellermann)- Ein Haufen Daten - Wie kann man als Bürger aus all den vielen Daten die für einen selbst interessanten Messwerte herausbekommen? Dr. Wolfgang Weiterlesen…
Wildkräuter, die auch gern „Gartenunkräuter“ genannt werden, sind eine leckere und gesunde Alternative zu Kulturpflanzen und können die regionale Küche bereichern. An diesem Termin wollen wir essbare Wildkräuter sammeln, gemeinsam Rezepte ausprobieren und sie verkosten. Kosten 25 €http://www.waldfee-harz.de