Erfahrung vom HI-Land

Die Supermärkte stellten Regale auf die von HI-Land mit Werbung ausgestattet wurde
Der Markt garantierte einen Aufschlag von "nur" 30%
Die Bestückung erfolgte durch Lieferung der Mitglieder
Es war keine klare Trennung von Bio und Konventionell deutlich
Eine Absprache zu gemeinsamer Belieferung klappte nicht
Gekühlte Ware war nicht ordentlich präsentiert
Die Glaubhaftigkeit zu den Produkten litt
Der Umsatz reduzierte sich auf wenige Produkte (Kartoffeln, Zwiebeln)

Insgesamt kein wirklich gutes Modell

Gedanke z.Thema Supermarktverkauf

Für die Vermarktung ist das sicher ein schöner Gedanke. Für die Nahversorgung in all den Orten wo kein Laden mehr ist bringt es uns nicht weiter. Die noch vorhandenen kleinen Lädchen und Kaffee´s bekommen damit die Möglichkeit sich mit regioprodukten als besonders darzustellen