Ganz sicher ist eine Automatisierung des Verkaufs sinnvoll um unsere Produkte ständig und ohne Personal anbieten zu können. Ohne Verkäufer aber werden viele Kunden die persönliche Ansprache vermissen. Dazu ist die Betreuung und Beschickung von solchen Einrichtungen, die auch nicht billig sind, nicht zu vernachlässigen.
Eine Kombination von klar definierten Verkaufszeiten (=Beschickung, Reinigung, u.Verkauf) mit Zugangs und Einkaufsmöglichkeiten ohne Verkäufer könnte vielleicht sinnvoll sein.

Ich gehe davon aus, dass die Aufgabe wie der eigene Laden erweitert, verändert oder eingeschränkt werden soll/muß nur individuell von den Betreibern entschieden werden kann. Und die aktuelle Vermarktungssituation macht wenig Mut neue Geschäfte zu installieren. Dennoch ist es natürlich sinnvoll über den Tellerrand zu schauen um von bereits umgesetzten Projekten zu erfahren.