Bei dem Workshop lernen wir, wie wir ein Hochbeet mit Wintergemüse anlegen können. Auch bauen wir Microgreens für unsere Fensterbank an.

Termin: 14.10.2024, 9:00-16:00 Uhr
Kosten: kostenlos
Ort: Kleingarten; Weinbergweg BS
Treffpunkt: 9:00 Uhr; gegenüber auf dem Parkplatz von Weber Metallbau: Weinbergweg 37, Braunschweig
Altersgruppe: 12 – 18 Jahren
Mindestteilnahmezahl: 15 Personen

Im ersten Teil des Kurses bauen und befüllen wir zusammen 6 Hochbeete und bestücken es mit Winteraussaaten. Dabei erkläre euch Sümeyra von „Annes Garten“, wie man ein Hochbeet schichtet und was im Winter noch wachsen kann. Jede Person nimmt am Ende eine Saattüte mit.

Im zweiten Teil des Kurses bauen wir anschließend Microgreens und Sprossen an. Microgreens sind Mini-Pflanzen, die essbar, super lecker und gesund sind. Man kann sie auf dem Brot, im Salat oder in der Suppe essen. Wir bauen auf zwei verschiedene Arten Microgreens an. Jede Person bekommt am Ende noch 3 Saattüten und 1 Anbaumatte mit.

Wichtige Voraussetzungen:

Wetterfeste Kleidung
Handschuhe
1 großes Schraubglas mitbringen (500 ml)
2 niedrige Plastikbehälter mitbringen, z.B. Quarkbecher oder 2 Tetrapacks (sauber)

Dieser Workshop wird gefördert vom Regionalverband Großraum Braunschweig.